★チョーコー醤油さんによる
味噌についてのお話しです。(福田さん)
発酵食品についてのお話し
発酵させることで、食べ物じたいの栄養価が高まる
発酵食品は、微生物がビタミンや必須アミノ酸など
人間が生きていくのに、欠かせない物質を
作り出しているそうです。又消化、吸収を助けたり
おなかの調子を整えたり、または抗がん作用といった
効果があることもわかってきているそうです。
さっそく、みそまるを作ってみましょう。
★みそを手に取りだし粉末を混ぜます
乾燥した材料を加えよく混ぜ丸めます。
★美味しくなーれ
★次は簡単に商品の説明をして頂きました
どうもありがとうございました。
★高風先生による歯のおはなし
★歯ぐきを強くするための食べ物は大きいままで
★歯科衛生士さんからもアドバイス
★子供さんの歯磨きのときのお母さんの心得
大切なことです。

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